宝鸡市香味氏族企业简介
宝鸡市香味氏族餐饮文化管理股份有限公司
——企业简介
概述
宝鸡市香味氏族餐饮文化管理股份有限公司位于周秦王朝发祥地——陕西·宝鸡。公司是以生产加工、食品研发、电商销售、招商加盟为一体的公司，自有品牌“香味氏族®宝宝面皮”创始于2006年5月，主要经营本土特色小吃：擀面皮预包装系列产品、油泼香辣子调味品系列、原生态辣椒面、调味品、酥饼、油酥锅盔等。
企业简介
宝鸡市香味氏族餐饮文化管理股份有限公司是集生产加工、食品研发、电商销售、招商加盟于一体的企业，总部位于周秦王朝发祥地—陕西·宝鸡。公司自有品牌“香味氏族®宝宝面皮”创立于2006年5月，主要经营本土特色小吃：擀面皮预包装系列产品、油泼香辣子调味品系列、原生态辣椒面、调味品、酥饼、油酥锅盔等。
企业集食品研发、生产加工、餐饮连锁、电子商务为一体，拥有多项专利生产加工及配方技术。建成2000余平方米标准化厂区推进规范化量产。配置有十万级高洁净加工车间，通过了ISO9001、ISO22000和HACCP三项权威且严苛的认证，合作创业店200多家，入驻4大主流电商平台，销售覆盖全国30多个省份自治区。2020年初公司在陕西股权交易中心新四版交易版正式挂牌，成为一家股份制挂牌企业。项目编号：陕股交函〔2019〕857号。
企业的四位异姓创始人成功合作16年，经营的店铺单店坪效超过1000以上，是早推出擀面皮无醋配方并擀面皮真空包装的企业。
起源
宝鸡擀面皮，十几年前清一色是大姐大妈们的阵地。而香味氏族宝宝面皮却是异军突起，2005年由四位异姓兄弟共同创业，创建初期把小店当做自己的“孩子”，希望能在顾客的悉心关怀与呵护下健康地成长壮大；同时宝鸡擀面皮也是宝鸡的“宝贝”，“宝宝面皮”就此应运而生，面皮四兄弟也被顾客亲切的称为“大宝、二宝、三宝、小宝”。
历经十六年风雨，“宝宝面皮”作为以擀面皮和油辣椒为主打产品的擀面皮小吃品牌，凭服务致胜，靠口味创新，把小小面皮和辣椒玩出不少新名堂，成为西北乃至全国凉皮界的明星品牌，引得不少游客慕名而来，尽兴而食，满载而归。
主要产品特点
香味氏族宝宝面皮
1）食用简单无需长时间等待，不需要蒸煮，拆封后用开水浸泡3分钟左右即可恢复面皮原有特性。
2）特殊工艺并延长保鲜时间，保质期常温避光45天，即使在千里之外也可品尝到正宗的原产地擀面皮。
3）央视推荐、明星同款！
旗下产品
香辣子
香辣子即是擀面皮的核心调味料，也是独立的一道佳肴。取陕西秦地特产“七寸红”辣椒为原料，择二十余款香辛料，以秘方比例搭配，辅以优质菜籽油，精选白芝麻，古法改良后使用现代温控工艺炒制而成。成品色香味浓，祛其辣燥，留其芬芳，食之温润而不伤喉。香味氏族油辣子的特点就是“香”，辣而不辛，香而不燥，回味悠香。
油酥锅盔
油酥锅盔，陕西岐山的传统特色小吃，是在岐山传统锅盔的基础上，改良而成的；存放持久等特点；制作亦方便。
甑糕
甑糕（甑，zèng。关中方言中为韵腹高元音，读作zìng，讹作jìng。）是西安和关中地区特有的传统风味小吃，用糯米、红枣或蜜枣、红豆置铁甑上蒸制而成。
公司愿景
成为中国面皮产业的家上市公司，做中华民族文化的传承者，让宝鸡美食享誉全球、让世界爱上中国味。
分支机构
宝鸡总公司
宝鸡市创业店16年，单店坪效超过1000，生产厂区高家镇工业园，第二生产厂区在蟠龙新区面皮产业园，正在积极改造中。
西安分公司
西安市直营店5家、加盟店15家，引进资本运作模式，招商加盟、直营连锁及外贸出口。
兰州子公司
甘肃成立联合经营项目公司，开放区域市场，天水事业部、陇南事业部，更好的服务加盟客户及消费者。
社会职务
宝鸡市面皮行业协会会员单位
http://swj.baoji.gov.cn/art/2020/4/8/art_804_584491.html
公司资质
食品经营许可证
食品生产许可证
ISO·9001和22000食品安全认证
HACCP国际体系认证
出口备案资质
企业荣誉
2022年度“陕西好商标”
宝鸡市擀面皮产业化推进龙头企业
2020中国宝鸡国际（丝路）没事博览会宝鸡市擀面皮大赛一等奖
http://swj.baoji.gov.cn/art/2020/10/18/art_795_1217984.html
发展历程
2007年7月，申请注册商标及成立公司，正式开始公司品牌化运营管理企业，经过15年的不断发展现有公司员工80余人，其中博士生4人、专业管理及技术人员30多名；直营店4家，加盟合作200多家店；现代化中央厨房标准化厂区占地2000余平方米。目前日生产油泼辣椒油7吨，预包装2万份左右随着市场的品牌壮大，公司响应宝鸡面皮产业，打造“千城万店”的布局，于2019年分别成立了西安分公司全国运营中心，甘肃兰州西北运营分公司；并运营良好；在互联网主要销售平台淘宝、官方微店、京东商城等平台销售业绩良好。为了使宝鸡面皮“走出去”让更多的人了解宝鸡美食擀面皮，公司在全国商场排名前五、西北的商业购物中心“西安小寨赛格国际商场”开设了实体店面，2020年香味氏族宝宝面皮在和行业的宣传帮助下先后三次参加了央视新闻直播“助力脱贫攻坚之陕西湖北专场”、“秦晋之好”等专场直播带货；
分店地址香味氏族宝宝面皮~宝鸡新世纪商场西侧总店
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